История компании Fissler берет свое начало в середине 19 века. В 1845 году рядовой гражданин Германии Карл Филипп Фисслер основал собственное небольшое дело по установке сантехники в городе Идар-Оберштайн. Этот семейный бизнес со временем перерос в предприятие по производству кастрюль и сковород. В 2020 году Fissler будет отмечать свой 175-летний юбилей. И на этом компания останавливаться не собирается. Ее главной миссией по-прежнему остается изготовление высококачественной кухонной утвари, которая каждому позволяет готовить с удовольствием.
Тирамису родом из Италии — сладкоежек и любителей кофе от этого десерта не оторвать! Классический рецепт приготовления довольно прост. Вам понадобятся свежий сыр маскарпоне, ароматный кофе и воздушное бисквитное печенье Савоярди («Дамские пальчики»). Дополнит гармоничную композицию этих вкусностей растопленный белый шоколад.
Тарт является неотъемлемой частью французской кухни. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию рецепт тарта с черникой и нежным кремом из маскарпоне. Блюдо готовится достаточно быстро и как ничто лучше подойдет для лета.
В настоящее время сложно поверить, что у истоков известной корпорации Churchill стояла небольшая гончарная мастерская по изготовлению керамической посуды. Ведь сегодня компания поставляет товары практически во все страны миры, в том числе в 70 государствах она нашла широкое применение в ресторанном бизнесе.
Немного истории
Начиналась история бренда в 1975 году в предместье английского Стаффордшира – Лонгтоне. Впоследствии эта местность была признана родиной классического английского фарфора. Именно тогда гончарная мастерская превратилась в небольшую ма..
Вкусный и сочный открытый пирог подойдет для вкусного чаепития или завтрака в кругу семьи. Чтобы киш получился вкусным важно использовать только спелые и сладкие помидоры. Тогда вкус закуски будет насыщенным, а начинка будет таять во рту. Сыр для киша можете выбирать любой на свой вкус. Отдавайте предпочтение мягким сортам, так как они будут дополнять нужный вкус пирога.
Если вы следите за фигурой, вместо обычной пшеничной муки высшего сорта добавьте в рецепт пшеничную твердых сортов. Так киш будет полезным и не менеее вкусным. А для воздушности и легкости теста не забудьте прос..
Праздник светлой Пасхи каждую весну дарит надежду на чудо, веру в непрерывность жизни, знаменует наступление тепла и пробуждение природы от долгого зимнего сна. Светлое Воскресение – идеальный повод возродить теплые семейные традиции: постелите новую светлую скатерть, положите ароматный кулич на самое красивое блюдо, достаньте праздничную посуду, поставьте в любимую вазу мягкие лапки вербы и задумайте новые планы.
Villeroy & Boch - всегда что-то новое
К главному празднику весны компания Villeroy & Boch представила пасхальные коллекции, в основу которых положены мотивы з..
Наверняка каждая хозяйка слышала о посуде такого бренда как Berghoff. Его история уходит в 1993 год, когда в Бельгии была организована небольшая фабрика, занимающаяся производством изделий из нержавеющей стали. Сейчас, ассортимент бренда представлен более чем 3 тыс. позициями посуды, столовых приборов и аксессуаров для кухни и дома. А среди первого разнообразия производитель мог предложить только несколько кастрюль.
Немного истории…
Основал бренд Раф Вантхур в 1993 году и практически сразу же принял решение о поездке на выставку в Москве, несмотря на малый ассортимент по с..
Бренд Eva Solo привлекает нетривиальностью и влюбляет в себя функциональностью. Компания получила огромное количество наград за оригинальный стиль, среди которых престижная премия Red Dot Award 2018. Eva Solo - это талант привносить прекрасное в повседневность. Просто практичные украшения интерьера, которые не хочется прятать в шкафу!
Успешный семейный бизнес был основан в 1913 году, в Дании. Тогда компания одна из первых стала производить функциональные и эстетически завершенные кухонные аксессуары. Сейчас продукция для готовки, сервировки стола, подачи напитков соответствует самым стр..
Вещи, созданные руками человека, по-особенному ценились во все времена. Да, технический прогресс стремительно вытесняет ручную работу, но всё еще остаются предприятия, хранящие верность старым традициям производства. Среди них - старейшее ножевое предприятие Германии — фирма Güde.
В 1910 году немецкий город Золинген уже был металлургическим центром Европы, поэтому судьба практически каждого местного жителя так или иначе касалась процесса производства ножей. Золинген прославился как “город со стальной историей”, “железное сердце Германии”, “город лезвий”, а клинки немецкого качества счит..
Создавать идеальное - главная цель компании Staub. И у них это отлично получается! Шеф-повара всего мира ценят марку за инновационное антипригарное покрытие, выработанную годами надежность и качество сковород, кастрюль и кокотниц.
Родом из сердца Франции
История компании началась 45 лет назад, в небольшом городе на востоке Франции - Эльзасе. Здесь, в прославившемся богатой историей регионе, Франсис Стауб загорелся идеей создавать чугунную посуду для приготовления традиционных эльзасских блюд. С того времени эмблема Эльзаса, белый аист, всегда ассоциируется с эталонным качеством Staub..
Дизайнер Кэрол-Джой Пири создала новую серию посуды Maxwell & Williams - Cashmere Bloems с идеей обновления традиционной цветочной чайной посуды для того, чтобы изделия выглядели светлее и современнее.
Этот яркий, вдохновленный цветами дизайн - один из способов современно сервировать стол. Создавайте незабываемые моменты и устраивайте удивительные послеобеденные чаи, которыми вы сможете насладиться вместе с близкими людьми.
В дизайне коллекции нет эмпирических мотивов. Для лучшего воздействия подберите свое собственное эклектичное сочетание цветов и узоров, чтобы придать своему ч..
Фокачча - итальянский хлеб, который запекается со специями. Эта выпечка считается предшественницей популярной пиццы. Вариаций приготовления такого блюда множество, мы предлагаем ознакомиться с классическим рецептом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
225 г муки
1/2 кубика дрожжей (21 г)
150 мл теплой воды
1/2 ч. л. соли
10 ст. л. оливкового масла
1 пучок розмарина
Соль грубого помола для посыпки
Мука для обработки
1 лист бумаги для выпечки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Просейте муку в миску, сделайте в ней углубление и влейте туда теплую воду и 2 ст. л. оливкового масла. Добавьте в смесь раскрошенные дрожжи и..
ИНГРЕДИЕНТЫ
свиное ребро на кости
соль
черный молотый перец
1 ч.л. сухой горчицы
2 ст.л. растительного масла
4 яблока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогрейте духовку до 180°C.
В небольшой миске смешайте соль, перец и сухую горчицу. Приправьте жаркое из свинины этой смесью, оставляя 1 столовую ложку на потом.
В жаровне разогрейте масло на среднем огне, пока оно не станет горячим. Обжарьте мясо со всех сторон, пока оно не подрумянится, примерно по 3-4 минуты на каждую сторону. Переверните кость стороной вниз, накройте крышкой и поставьте в духовку для запекания.
Во время жарки ..
ИНГРЕДИЕНТЫ на 15 порций
120 г молотого миндаля
250 г печенья спекуляциус (или песочного)
50 г мягкого сливочного масла
75 г сливочного сыра
сердцевина половины стручка ванили
цедра половины апельсина
150 г темного шоколада
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для образования кремообразной консистенции тчательно перемешайте сыр и сливочное масло в емкости. Печенье спекуляциус нужно раскрошить в массу, полученную из сыра и сливочного масла, при этом ещё добавить ваниль, цедру апельсина и миндаль. Из полученной массы сформируйте приблизительно 15 шариков, а затем отправьте их в холодильник.
..
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
360 г муки
42 г свежих дрожжей
100 мл теплого молока
120 г сахара
3 яичных желтка
2 яйца
180 г мягкого сливочного масла
70 г порезанных на кубики апельсиновых цукатов
70 г порезанных на кубики лимонных цукатов
70 г изюма
тертая цедра половинки апельсина и лимона (не подвергавшихся обработке для хранения)
1 щепотка соли
20 г размягченного сливочного масла для формы
40 г миндальных хлопьев для формы
Для смазывания:
150 г сахарного сиропа
6 ст. л. апельсинового ликера
Для посыпки:
сахарная пудра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для приготовления ромовой..
Столовые приборы, которые даже после многолетнего употребления выглядят почти как новые – желания сбываются: Cromargan protect®, инновационный материал от WMF, обеспечивает столовым приборам безупречный вид и спустя годы. Время практически не оставляет следов даже при самом интенсивном использовании.
Компания Villeroy & Boch создала уникальную коллекцию To Go для тех, кому надоели серые повседневные будни. Посуда отличается ярким дизайном, современными формами, благодаря чему смотрится стильно и привлекательно. В серии представлены емкости для хранения и транспортировки пищи. Герметичные, фарфоровые миски, чаши надолго сохраняют тепло внутри.
Главное преимущество посуды - практичность. Ее можно брать с собой на работу, учебу. Перекусы в таких емкостях сохраняют свои полезные свойства, приятный аромат. А за счет того, что все изделия выполнены из фарфора, перекусы остаются таки..
Благодаря этим рождественским идеям праздник навсегда отложится в вашей памяти.
Рождественские идеи для особенного настроения
Как только наступают холода сразу же хочется украшать и обустраивать дом, превращать интерьер в уютный и теплый. Уже с ноября все в предвкушении рождественских праздников. В этой статье мы собрали для вас идеи по обустройству интерьера, сервировке стола, приготовлению блюд, которые будут напоминать о празднике постоянно. Такие идеи не только очаруют вас, но и вдохновят.
На фото: Коллекция Nostalgic
Идеи рождественского декора
У каждого Нов..
С момента основания немецкой компании Goebel особое внимание уделялось художественному выражению, качеству и мастерству.
С Goebel вы ощущаете, что в тесном сотрудничестве с известными художниками и дизайнерами предметы из фарфора, стекла и подобных материалов становятся чем-то особенным. Это то, что предполагали основатели, и это то, что быстро превратило Гебель в международную историю успеха. Мечты стали реальностью.
Немного истории
История началась 30 января 1871 года, когда Франц Детлеф и Уильям Гебель создали компанию. Они построили то, что позже стало товарным знаком: мануфакту..
ИНГРЕДИЕНТЫ
300 г пшеничной муки
75 г сливочного масла
75 г сахарной пудры
350 мл молока
1 упаковка разрыхлителя
3 яйца
1 щепотка соли
4 чайные ложки растительного масла
4 столовые ложки кленового сиропа
200 мл взбитых сливок
125 г черники или других ягод
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешать муку, разрыхлитель, сахарную пудру, соль. Все равномерно перемешать.
Добавить яйца и молоко, перемешать все венчиком.
Растопленное сливочное масло добавить в тесто. Смесь еще раз перемешать.
Разогреть сковороду, добавить растительное масло.
Вылить на разогретую сковороду тесто из расчета 2 с..
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для булочек:
240 г муки грубого помола
160 г цельнозерновой муки
40 г сливочного масла
220 мл теплой воды
60 мл теплого молока
1 ч.л. сухих дрожжей
2 ч.л. сахара
2 яйца
1 яичный белок
Семена кунжута для присыпки
Для котлет:
400 г говядины
Соль, перец, специи – по вкусу
Сливочное масло – для обжарки
Для начинки:
1 шт. фиолетового лука
1 шт. помидора
Салат, зелень – по вкусу
1 шт. свежего огурца
Бекон – по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для начала приготовим булочки для бургера.
Смешать сухие дрожжи с теплым молоком и сахаром. Отставить на 5 минут в тепло..
ИНГРЕДИЕНТЫ
Паста – 200 г
Оливковое масло – 30 мл
Белое сухое вино – 50 мл
Зелень – 5 г
Острый перец – 2 г
Мидии в раковине – 50 г
Креветки – 100 г
Кальмары – 50 г
Чеснок – 1 зубчик
Молотый мускатный орех – 1 г
Соль, перец – по вкусу
Сыр Пармезан – 30 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть на сковороде оливковое масло, добавить измельченный зубчик чеснока.
Следом отправить морепродукты – слегка обжарить.
Тем временем поставить на плиту кастрюлю с водой. Когда вода закипит, добавить соль, перец, оливковое масло (чтобы паста не слипалась) и погрузить пасту. Регулярно ее пом..
На фото: Коллекция Charlton
Уже более 10 лет австралийский бренд Maxwell & Williams пользуется спросом на мировом рынке, а с 1992 года он является бестселлером в Австралии. Бренд предоставляет клиентам продукцию высокого качества, стильного дизайна, смелого оформления. Такая посуда найдет свое место на любой кухне – практичная, удобная, красивая и прочная – идеальные характеристики для таких изделий.
Универсальность: посуда Maxwell & Williams для любых случаев
Семейные торжества, свадьбы, барбекю, детские вечеринки, завтраки, обеды или ужины - коллекции фарфора Maxwell &..
Если вы ищете посуду, которая будет служить всю жизнь, причем за это время сохранит свои функциональные и декоративные качества, то под такие цели идеально подойдет любая продукция бренда WMF.
Коллекция Fusiontec отличатся разнообразием цветов, форм, что позволит каждому сделать выбор в сторону такого изделия, которое отвечает его требованиям. В посуде серии одновременно сочетаются оптимальные свойства для приготовления вкусной и полезной пищи и легкость очистки поверхности после готовки. Так, любое изделие можно очищать как механически, так и в посудомоечной машине.
Залог отличног..
6 250 ₽В наличии, 1-3 дня+62 бонуса
3 000 ₽В наличии, 1-3 дня+30 бонусов
5 750 ₽В наличии, 1-3 дня+57 бонусов
27 500 ₽В наличии, 1-3 дня+825 бонусов
10 500 ₽В наличии, 1-3 дня+105 бонусов
10 625 ₽В наличии, 1-3 дня+106 бонусов
11 500 ₽В наличии, 1-3 дня+115 бонусов
3 875 ₽В наличии, 1-3 дня+193 бонуса
10 625 ₽В наличии, 1-3 дня+106 бонусов
22 500 ₽В наличии, 1-3 дня+225 бонусов
7 261 ₽В наличии, 1-3 дня+217 бонусов
1 250 ₽1 625 ₽В наличии, 1-3 дня+37 бонусов
1 500 ₽2 000 ₽В наличии, 1-3 дня+45 бонусов
.jpg "Знакомство с брендом Berghoff")
