Жаровни серии Vitalis от компании WMF идеально подходят для жарки, тушения и запекания. Большие порции мяса, рыбы, птицы или овощей Вы можете предварительно обжарить прямо в жаровне на плите, а затем отправить в духовой шкаф для дальнейшего тушения или запекания. С паровой корзиной серии Vitalis Aroma овощи, рыба или мясо станут невероятно нежными, мягкими, при этом сохранят свою структуру.
Используя жаровню в сочетании со вставкой для приготовления на пару, Вы получите универсальную систему для приготовления пищи как на плите, так и в духовке. Продукты готовятся на вверх поднимающемся паре за счет кипящей воды, не контактируя с ней. Встроенный термометр в стеклянной крышке позволяет контролировать процесс приготовления пищи извне, не открывая её. Время ожидания готового блюда становится менее продолжительным, лишнее тепло не теряется, максимально сохраняется аромат блюда.